高玉压低嗓门，低声道：“我猜测这方十三极有可能是朝廷皇城司的人，据说这皇城司人人都是御前带刀侍卫出身，直接听命于当今皇上，专门监督各地官员的一举一动，并直接向当今皇上禀告。”
任得彪脸色一变，半信半疑地道：“皇城司的威名我也听说过，但这方十三若真是皇城司的人，到我这睦州之地来，却是为何？”
高玉道：“那我哪知道？今天我见到薛家饭馆的老板竟然是方十三，也很是意外，借着既往的情分，上前和他攀谈了几句，才知道事情真相并不如黄家二少爷所言那样。”
“那方十三怎么说得？”
“方十三说，这事的经过他是亲眼所见，黄家二少爷黄一虎欲强占薛家饭馆，出的价格却是极为便宜，薛家饭馆的老板薛定山当然不肯，黄一虎便带人打伤了薛定山的孙子，并扬言三天之内薛定山不答应卖店的话，就要他们爷俩好看的。方十三一怒之下，决定替薛定山出这口气，便高价买下了薛家饭馆，并略施手脚，击退了上门闹事的黄一虎这帮为非作歹的家伙。”
“任大人，你说我没有搞清事情的原委，就上门抓人，若这方十三真是皇城司的人，这事被他禀告到皇上那里，我这顶乌纱帽还能保着住吗？弄不好，我这颗脑袋都要不保。”高玉面色铁青道。
任得彪一时不知道该如何解释，只得说道：“这个，这个……高将军，这事我们再从长计议。这方十三是不是皇城司的人，毕竟我们还没有确定，待我们慢慢打探清楚再说也不迟。眼下，我们先以不变应万变，密切观察这方十三下一步的动静。还请高将军今后多和方十三拉拉关系，探听一下他的口风……”
“我不去，要去，你自己去。”高玉说完，转身就走，留下木然站在原地，一脸尴尬的任得彪任大人。
高玉怒气冲冲地出了任府，骑上骏马，直奔兵营而去。高玉在建德城内并没有自己的府邸，而是住在了城外的兵营之中，远离睦州官场一帮擅长溜须拍马的同僚们，倒也落得个清静。
高玉进了兵营，刚走进自己的营帐，就憋不住地哈哈大笑起来，想不到自己的一番真真假假的言语，竟然让老狐狸任得彪听得一愣一愣地。一想起任得彪那似哭非哭的表情，高玉的心情就无比的愉悦，他知道自己和方腊制定的计划已经成功了第一步。至于方腊的真实身份，自有青竹帮的一帮兄弟们负责打点，估计够任得彪调查一阵子的。
自打这以后，一连十多天，黄家都没有派人继续前来闹事，薛家饭馆出现了难得的平静。薛定山见小孙子薛斗南的伤势恢复地差不多了，便一起搬回了饭馆，老人家还是放不下这家自己打拼了多年，凝聚着欢乐和痛苦的小饭馆。
饭馆的一些老主顾见最近风平浪静了，也都渐渐地回来了，饭馆的生意逐渐有了些起色，但还是较以往逊色了很多，害得薛定山老是愁眉不展的。
方腊前世在龙头帮的时候，管理过几家酒店，对酒店的一些经营手段还是颇有了解，知道要经营好餐饮企业，关键在于六个字：便宜、好吃、新奇。这薛定山是正宗的山西人，山西的各种面食那是相当的拿手，但就是花样不多，翻来覆去就是那几样，偶尔吃一顿还行，要是天天吃，非腻味死不可，也难怪薛家饭馆虽然有不少回头客，但一个月能来一次就算不错得了。方腊决定帮薛定山一把，也是帮自己一把，毕竟这家饭馆的老板是自己。
一天，当年龙头帮的第一厨艺高手－－方腊亲自下厨，整了一道自己拿手的川菜――麻婆豆腐，只见整道菜色泽淡黄，麻、辣、烫、鲜、嫩、香、酥、活八字俱全。让薛定山端上去给几位老主顾一尝，那是个个赞不绝口，一盘麻婆豆腐转眼之间就底朝了天，几位还意犹未尽，非要薛定山再多整几盘出来，不然他们就不走了。
看着几位老主顾口水直流的样子，方腊暗自好笑，想不到一道最简单的川菜居然会有这么大的魔力，让这些人如此流连忘返，不过转念一想，在自己那个时代，川菜那是走出国门、誉满世界的中国第一美食，连老外都不得不佩服中国川菜的美味，如此看来，这些大宋朝食客的失态也就不足为奇了。不过让方腊略感遗憾的是，这个年代辣椒还从没有传入中原呢，所以只能拿花椒替代，口味上自然差了不少，不过这已经足够了。
自从方腊的麻婆豆腐一炮而红后，薛家饭馆的生意就骤然好了起来，中午和傍晚时分，小小的一个饭馆内，人来人往，熙熙攘攘，好不热闹，还出现了排队等座位的队伍。每位来吃饭的顾客，必点的一道菜就是麻婆豆腐，一时之间，薛家饭馆成了建德城生意最红火的饭馆之一。
一不做二不休，方腊将隔壁的一家面馆也高价买了下来，两家打通，薛家饭馆的营业面积顿时扩大了一倍有余。方腊又将潘庆和丁通拉了过来做伙计，以弥补店里人手的不足。方腊发现，饭馆实在是个获取各方消息的好地方，三教九流之人，五湖四海之客，只要进了饭馆，那是知无不言，言无不尽，种种官方消息和小道消息漫天飞舞，真中有假，假中亦有真。此时方腊已然有了一个想法，今后一定在各地开设各式各样的酒店、饭馆和客栈，建立起属于自己的情报网络，这样才有在大宋朝立足的资本。正是因为方腊的这一个念头，五年之后，大宋朝最大的民间情报组织――飞鸽堂诞生了，这是后话。
就在此时，在离薛家饭馆几百步远的河畔，一家豪华酒楼悄无声息地开张了，三层小楼，雕檐映日，画栋飞云，碧阑干低接轩窗，门前翠柳系花骢。雕檐外一面牌额，上书三个大字――醉香阁。
这醉香阁虽说静悄悄地开张了，但接下来的动静却不小。醉香阁主打的是江浙菜系和齐鲁菜系，价格均比外面市价低了一成有余，再加上跑堂的、上菜的都是清一色的妙龄少女，婀娜多姿，楚楚动人，顿时把薛家饭馆的生意抢跑了一大半。
看着醉香阁的火爆，方腊心里冷笑不已。他早已打探清楚，这醉香阁幕后的老板不是别人，正是建德黄家的家主――黄世贵。方腊知道，黄世贵肯定是按照任得彪的安排，开设了这家酒楼，一来探探自己的虚实，看看自己到底是不是皇城司的人；二来借黄世贵的手，杀杀自己的威风，告诉自己――他任得彪才是睦州的老大。
方腊并没有轻举妄动，派潘庆乔装打扮，去醉香阁打探了一番。听完潘庆探听到的消息，方腊对这醉香阁的底细已然了如指掌，暗自冷笑道：“任得彪啊任得彪，你既然想借醉香阁在商场之上打击我，那我就以其人之道，还治其人之身，让你看看什么才是真正的经商之道，什么才是真正的商战。”
第二天，薛家饭馆挂出了一块招牌，上写：“本店从明天起，推出独家菜肴――极品美味辣子鸡丁，精心烹饪，味道绝美，每天限售二十份，每份售价一百文。”这极品美味辣子鸡丁其实就是千年之后的著名川菜――宫保鸡丁，方腊嫌这名字吸引力不够，于是便改成了极品美味辣子鸡丁。
看到这块招牌的行人，无不议论纷纷：一道菜居然要一百文，这已经远远超过大宋朝普通老百姓的承受能力了，再加上每天仅卖二十份，不知道有谁会做冤大头，来品尝这道菜。就连薛定山也是一肚子疑虑，悄悄的问方腊：“方爷，你这么做，会有人来点这道菜吗？”
方腊微微一笑，肯定地说道：“老人家，你就放心好了，一切都在我的掌握之中，你明天就等着看好戏吧。”其实方腊只不过运用了千年之后常用的饥饿营销方法，同时利用了人性中的两个弱点――好奇和攀比。在前世，方腊运用这几个招数是屡试不爽，百战百胜；这一世，他相信这几招必定也将大获成功。
果然不出方腊所料，第二天午时还没有到，薛家饭馆就已经坐满了来自四面八方的食客，二十份极品美味辣子鸡丁更是一抢而光，没有抢到的食客只能眼睁睁看着隔壁一桌大快朵颐，羡慕嫉妒恨的表情都写在了脸上。
第三天、第四天，随着极品美味辣子鸡丁那绝佳味道的口口相传，光顾薛家饭馆的人是越来越多，更有甚者，有人一大早就来排队，就为了能早日吃到极品美味辣子鸡丁，而隔壁醉香阁的生意则冷清了不少。
第五天早上，薛家饭馆又挂出了一块招牌，上写：“为馈赠广大顾客，从今天起，极品美味辣子鸡丁扩大销售，每天供应一百份。同时推出美食套餐，麻婆豆腐外加正宗刀削面，原价五十文，现只要四十五文。走路路过不要错过！”
这样一段极为大白话的广告语，再次将众多食客的胃口推向了高*潮，薛家饭馆的生意已经不足以用火爆来形容了，用摩肩接踵，车水马龙来形容也不为过。接下来，每隔一段时间，方腊便会推出一样新奇的菜肴，鱼香肉丝、夫妻肺片、回锅肉，一道道经典的川菜都被方腊搬上了薛家饭馆的菜单，也造就了薛家饭馆生意的一路长红。