千雨雪,经过一个半小时的航飞时间。终于来到了,本次的目的地,济州岛。走出机场,坐上车。向两个人见面的地方,开着。
我们的,吴世勋还在去的路上呢。
千雨雪,来到了两个人见面的地方。坐在座位上,等着世勋的到来。
过了一会儿,千雨雪又开始玩手机了。她在干嘛呢。原来,她是在搜济州岛上有什么好吃的美食。
美食小吃
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令人向往的济州岛
令人向往的济州岛
济州岛饮食的主要材料为海鱼﹑蔬菜﹑海藻﹐并用大酱调味﹐用海鱼熬粥﹐熬汤。主要用猪肉和鸡肉做肉片。济州岛人勤劳﹑不爱装饰﹑朴素的品格在饮食上能表现出来﹐例如﹐看不到摆出很多菜或加许多佐料或者用多种混合材料做菜。特点是发扬各种材料具有的原汁原味。味道稍咸﹐可能是因为天气热﹐防止饮食变味而做得咸一点。冬天也暖和﹐以至于白菜能留在地里﹐所以不用做埋在地里长期吃的泡菜﹐制作短期吃的泡菜即可,而泡菜的种类却较少。
济州岛的海产品十分鲜美,在岛上可亲眼目睹烹调由海女们采集的海螺、鲍鱼的景象。在西归浦和济州的乡土餐厅中可以品尝到生鱼片、鲍鱼粥、海产火锅、烤方头鱼等。在大侑狩猎场和城邑民俗村的餐馆,可品尝清淡的雉鸡菜,还有韩一麦酒与济州民俗村的汉拿长寿酒。以炭火烤的排骨也是深受好评的美味佳肴。此外,济州的风味名吃还有糕饼、烤嘉吉鱼、五梅汽酒、山鸡荞麦面、盛蟹汤、荞麦刀削面等。在济州,宾馆里有西餐厅、日本餐厅、韩国传统饮食店、济州地方饮食店等各式餐厅,顾客可以随便享用。
真鲷粥
春﹑夏季在济州岛可以捕涝到大量的真鲷。因腥味少熬粥作为补养食品。真鲷粥是把济州岛特产真鲷和米放在一起熬的粥。
真鲷是一种高蛋白﹑低脂肪鱼﹐含有丰富的维生素B1。并且﹐油性少易消化﹐把它作为患者恢复期的饮食比较好。
鳆鱼粥
鳆鱼是济州岛名产。济州道大米很少﹐因此﹐用大米和鳆鱼熬的粥是贵重的食品。把生鳆鱼割成薄片﹐用香油炒一会儿﹐加泡好的米再炒﹐最后加水熬成粥。
鳆鱼对恢复视神经的疲劳很有效﹐并且碘含量高﹐是利于高血压患者的食品﹐也是很好的保健食品。
清蒸小鲍鱼
小鲍鱼与鳆鱼属一类﹐但不大﹐显得小﹐生活在海石之间的缝隙中。放在平锅里蒸的时候﹐不加水会自然出水。清蒸小鲍鱼是把小鲍鱼去皮后洗净﹐用刀划出条纹加生姜汁﹑盐﹑香油等佐料蒸出来的饮食﹐发艮且清淡。可以放萝卜﹑胡萝卜﹑栗子﹑木耳等调味。
韩式糯米糕
济州岛产很多荞麦。在和好的荞麦面里放萝卜菜或豆沙馅卷起来的年糕。也称为草席糕。
粘小米糕
济州岛几乎不产大米而产许多杂谷﹐用米做的年糕只在节日﹑祭祀时吃﹐平常只吃乔麦﹑小米﹑大麦﹑红薯做的年糕。把粘的小米泡在水里再放到石臼里捣碎后做成糯米糕蘸豆沙。
糖水蜜橘
柑桔是济州的名产,把蜜橘去皮后,每块放在蜜桔汁和白糖水里,再放几颗松子。
真是个吃货。
我们的世勋,终于来到了济州岛。慢慢走到她的身边。千雨雪一转身,就看到了他。同时,也被他吓到了。两个人,那个时候,靠的很近。千雨雪,脸上浮现出一丝朝霞。
吴世勋先打破沉静,开始向千雨雪打招呼。吴世勋:‘‘??,??EXO???.。’’【翻译:你好,我是EXO的吴世勋。】千雨雪以前也学过韩语。对世勋说:‘‘?????,????。’’【翻译:你好,我是林夕。】